Les hommes

L'esprit d'équipe

Travailler la vigne, produire de beaux raisins, vinifier et élever les vins tel est le quotidien des Hommes de Moulin-Pouzy. Un véritable travail d'équipe sur un domaine familial comme celui là.

Fabien Castaing a monté autour de lui une équipe dynamique et entreprenante.

Elle est composée de Thierry Fischer (chef de culture) qui a la responsabilité du vignoble et des hommes qui y travaillent tout au long de l'année. Il est épaulé de Manuel Polesse Fray pour la bonne tenue du vignoble.

Dans le chai c'est Loïc Vergniaud qui gère la vinification, les élevages, le conditionnement et les préparations de commandes.

Au caveau c'est Géraldine Gambillon qui vous fera découvrir nos plus beaux vins ; elle a en charge l'administration des ventes et la comptabilité du domaine.

Sans oublier les nombreux saisonniers qui interviennent sur la propriété dont les plus présents sont Christelle Ledant et Jean Pierre Delbos.

Fabien Castaing s'est aussi entouré de conseillés indépendants. Lilian Bachellerie (conseiller viticole CHRYSOPE) iet Julien Belle (oenologue conseil OENOTEAM) interviennent régulièrement sur le domaine.